Ethiopia Yirgacheffe

 
 
Etiopská arabika z oblasti Yirgacheffe. Výrazné květinové aroma s jemnou citrusovou kyselinkou a nasládlým dozvukem.
Cena od 100,89 Kč bez DPH
od 113 Kč
Značka Fiery Bean
Kategorie Arabica
Zvolte variantu
Kód produktu 3700/100 balení: 100 gr Skladem (>5 ks) 113 Kč
100,89 Kč bez DPH
   
Kód produktu 3700/150 balení: 150 gr Skladem (>5 ks) 160 Kč
142,86 Kč bez DPH
   
Kód produktu 3700/200 balení: 200 gr Skladem (>5 ks) 202 Kč
180,36 Kč bez DPH
   
Kód produktu 3700/250 balení: 250 gr Skladem (>5 ks) 240 Kč
214,29 Kč bez DPH
   
Kód produktu 3700/300 balení: 300 gr Skladem (>5 ks) 285 Kč
254,46 Kč bez DPH
   
Kód produktu 3700/500 balení: 500 gr Skladem (>5 ks) 462 Kč
412,50 Kč bez DPH
   
Kód produktu 3700/501 balení: 1000 gr Skladem (>5 ks) 900 Kč
803,57 Kč bez DPH
   
 
100% arabica Ethiopia Yirgacheffe
  • Oblast: Yirgacheffe, Etiopie
  • Nadmořská výška: 1 800 – 2 200 m n. m.
  • Odrůda: heirloom (původní etiopské odrůdy)
  • Zpracování: mokré (washed)

Etiopie je pravlastí kávovníků — právě odtud pochází druh Coffea arabica. Oblast Yirgacheffe patří mezi nejvyhledávanější kávové regiony světa díky unikátnímu terroir: vysoké nadmořské výšce, kde zrna zrají pomalu a rozvíjí tak bohatý chuťový profil. Kávovníky zde často rostou ve stínu vysokých stromů a místní farmáři je pěstují tradičními metodami.

V šálku ucítíte jemné květinové aroma (jasmín, bergamot), tóny citrusů a broskve a příjemnou nasládlou dochuť připomínající med. Tělo je lehké až střední, textura připomíná jemný čaj. Ideální pro filtrované přípravy (V60, Chemex, Aeropress), ale vynikne i jako jemné espresso.

Profil Intenzivní, Hořká
Chutě kávy Oříšková

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola