Santo Domingo Barahona AA
Popis
100% arabica Santo Domingo Barahona AA
- Nadmořská výška: 600 - 1300 m n. m.
- Oblast: Barahona
- Metoda zpracování: mokrá
V Dominikánské republice se pěstuje káva od začátku 18. století a již na jeho konci se stala káva druhou nejvýznamnější komoditou hned po cukru. Pouze 20 % sklizně je exportována do světa, Dominikánci svoji kávu prostě milují. Farmáři mají k pěstování poměrně těžké podmínky, jsou zde často hurikány, počasí je velmi nestálé a srážky nepravidelné, proto sklizeň probíhá téměř celý rok.
Region Barahona (jihozápad) je vyhlášený svými vysoce kvalitními kávami, kávovníky rostou v pohoří Bahoruco ve stínu vysokých stromů a kávě to velmi svědčí.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář